-干しりんごの栄養価-
りんごは乾燥させることで3~10倍栄養価が上がると言われています。
たとえば…
●ビタミンC
生のりんごの、なんと50倍に!!
加熱しても失われにくい酸化型ビタミンCがりんごの特徴
免疫強化やアンチエイジングに効果的!
●ポリフェノール
内臓脂肪を減らす働きが期待できるリンゴポリフェノール
皮に多く含まれるので、当園では種だけ取り除き、皮ごと干しりんごにしています!
●カリウム
デトックス効果やむくみ予防にはカリウム!
肉体的な疲労があ時時やストレスが溜まっているような時は、干しりんごを食べて、
体内のミネラルバランスを整えましょう(^^)/